Центрполиграф

Консервирование и заготовки

$2.99 USD

Распродажа Продано

Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Состояние Новый

Количество

Product details

Authors :
- Зорина А.И.
Binding : Paperback
Coverage : 170
Ean : 9785227075581
Format : 70x100/32
Handling Time : 24 days
Isbn : 978-5-227-07558-1
Language :
- Русский
Pages : 128
Publication Year : 2017
Publisher :
- Центрполиграф
Series : УМНАЯ УСАДЬБА

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями — рассказывает Анна Зорина.