Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона

Долгожданная вторая книга от Александра Бона - ведущего утреннего шоу "Подъемники" на Нашем радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст рулет из лосося. А в дополнение приготовит салаты на гарнир и несколько супов, пока все замерли в ожидании мяса! Пять причин купить 1Огненная новинка от звезды НАШЕго радио Александра Бона. 2Почти 40 рецептов блюд из разных видов мяса, птицы, рыбы. 3Бонусные рецепты супов, салатов, соусов, маринадов. 4Понятный инструктаж: как управляться с огнем, почему не надо мыть мясо, как проверить его готовность. 5Для всех, кто хочет виртуозно жарить, запекать, тушить для себя и большой компании — чтобы друзья восклицали «это огонь!».