1
/
of
1
Юрайт
ОРГАНИЗАЦИЯ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. Учебное пособие для вузов
ОРГАНИЗАЦИЯ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. Учебное пособие для вузов
Regular price
$37.49 USD
Regular price
Sale price
$37.49 USD
Unit price
/
per
Shipping calculated at checkout.
Couldn't load pickup availability
Product details
- Authors :
- Binding : Hardcover
- Ean : 9785534130294
- Format : 70x100/16
- Handling Time : 14 days
- Isbn : 978-5-534-13029-4
- Pages : 170
- Publication Year : 2022
- Publisher :
- Series : Высшее образование
Курс знакомит студентов с принципами организации биотехнологического производства. Рассмотрены вопросы сырьевой базы современной биотехнологии, принципиальной схемы биотехнологического производства, производства ферментных препаратов, антибиотиков, кормового белка. Отдельные разделы посвящены инженерной энзимологии и контролю качества биотехнологической продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям «Биотехнология» и «Биотехнология».
Share


Isbn:
978-5-534-13029-4
Ean:
9785534130294
HandlingTime:
14 days
Publisher:
Юрайт
Binding:
Hardcover
Pages:
170
1
/
of
2