Код устрицы: Загадочная история деликатеса

Handling time: 14 days Устрицы — это не просто еда. Это признак безупречного вкуса, атрибут dolce vita и единственный деликатес, способный соперничать с коллекционным шампанским. Дэн Мартино, создатель одной из самых дорогих и востребованных устричных ферм в мире, приоткрывает двери в закрытый клуб высокой гастрономии. Его книга — это путеводитель для истинных гедонистов и эстетов. Почему производство премиальных устриц сродни высокому виноделию? Как Клеопатре, Казанове и римским патрициям удалось сделать устрицу главным историческим символом роскоши и чувственности? В чем секрет правильной дегустации и как научиться читать нюансы мерруара от металлических до дынных нот? Это изысканное чтение для тех, кто знает цену истинному удовольствию.

#ASTTD# Search Terms: Дэн Мартино , Den Martino , Азбука-Аттикус; КоЛибри , Azbyka-Attikys; KoLibri , Научный интерес , Naychnii interes , 9785389303461 , 978-5-389-30346-1 , 2222289