Fumez un barbecue. Кухня живого огня

Groupes de restauration Dreamteam Alexeï Burov et Alexeï Canevskiy — une entreprise en Russie avec un expert dans le domaine du barbecue ; коптить, жарить и томить учились по всему миру от Бирмы до Рима. В своей книге «Fumer un barbecue. Votre cuisine est là pour vous aider à vous préparer et à vous servir du barbecue — c'est ce style, pour que vous soyez tous les deux. C'est vrai, le fait que le livre soit une réponse n'est pas seulement pour quelqu'un qui va à votre propre eau, mais aussi pour votre cuisine domestique. собрали Des plats de cuisine préparés pour le barbecue et des plats préparés pour vos plats de restauration et vos plats de réception pour les repas, les plats, les soupes et les plats déserteurs до соусов, солений и маринадов, адаптировав их для домашнего приготовления. Пять причин купить 1Долгожданный сборник от шефов Алексея Каневского и Алексея Бурова — первопроходцев BBQ в La Russie. 2Более 60 рептов, от мясных до вегетарианских, для дома и дачи. 3. Il y a 3 idées originales de marinades, de préparation et de solennité, que vous pouvez utiliser pour préparer votre barbecue. 4Бонус — оригинальные рецепты ресторанов Smoke BBQ, адаптированные шефами для домашнего приготовления. 5Il s'agit d'un livre pour nous qui aime aller sur le thème. Nous vous souhaitons une nouvelle année !

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