Технология хранения плодов и овощей. Учебник для вузов

Dans le cadre du système de production, les principaux principes de production sont les suivants: protection dans aucun processus physico-biochimique. Les études techniques portent sur les aspects technologiques des groupes extérieurs, ainsi que sur la culture. Prévu pour l'ouverture des locaux 35.03.07 Produits alimentaires du milieu naturel, 35.03.05 (хранение плодов и овощей), ainsi que les préparateurs, les aspirants et les spécialistes, les travailleurs des technologies de pointe

#ASTTD# Termes de recherche : Е.А. Красноселова, И.В. Соболь, Л.Г. Влащик , EA Krasnoselova, IV Sobol, LG Vlashik , Юрайт , Urait , Высшее образование , Visshee obrazovanie , 9785534165951 , 978-5-534-16595-1 , 2119316