ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ. Учебное пособие для СПО

Dans le cadre des études théoriques sur les technologies de pointe, nous avons beaucoup d'autres (systèmes d'enseignement et de technologie de l'entreprise, холодильная обработки туш), так и технологии мяса и мясных продуктов (экспертиза мяса, технологии мясных полуфабрикатов, колбас и копченостей). Les projets technologiques, ainsi que les projets de technologie apparentée. Il existe une base normative pour les technologies de pointe et les produits les plus divers. Le programme de coopération est conforme aux normes actuelles du gouvernement fédéral. образования. Pour que les étudiants aient une formation professionnelle, ils doivent travailler sur des connaissances techniques spécialisées.

#ASTTD# Termes de recherche : Царегородцева Е. В. , Caregorodceva EV , Юрайт , Urait , Профессиональное образование , Professionalnoe obrazovanie , 9785534183115 , 978-5-534-18311-5 , 1996282