Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07)

Les matériaux utiles pour le fonctionnement du module complexe ПМ.07 "Приготовление сладких блюд и напитков" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 "Повар, кондитер", входящей в список 50 наиболее востребованных на ке труда, Nouvelles et perspectives professionnelles, trois cours de formation professionnelle (ТОП-50). je горячих сладких блюд, рассмотрены технология их приготовления, виды технологического оборудования и производственного инвентаря, utilisation des produits de nettoyage, des spécifications des services et des variantes de l'eau chaude et froide, de l'utilisation et сроки их ранения, а также требования к качеству. Il s'agit d'un processus très complexe pour les travaux professionnels. Dans le domaine de la thermologie professionnelle, vous pouvez utiliser la cuisine et les réceptions la cuisine russe et féminine. Vous pouvez maintenant utiliser un outil dans vos locaux pour les professionnels du championnat WorldSkills Russie Compétences « Поварское дело ». formulaire d'inscription, ouvert pour le professionnel : 19.01.17 "Повар, кондитер", 43.01.09 "Повар, кондитер".

#ASTTD# Termes de recherche : Богачева Алина Александровна; Climat Natalia Nikolaevna; Пичугина Ольга Викторовна , Bogacheva Alina Alexandrovna; Klimenko Natalia Nikolaïevna ; Pichygina Olga Viktorovna , Феникс , Feniks , Русский , Rysskii , Среднее профессиональное образование (СПО) , Srednee professionalnoe obrazovanie (SPO) , 9785222286425 , 978-5-222-28642-5, 1080562