Les déserts sont à la maison. La classe classique dans l'utilisation actuelle

Нина Тарасова — кондитер-художник, выпускница Les écoles de кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных Professionnels des meubles, consultants dans le domaine des climatiseurs et de la télévision. Dans le désert, notre statut classique n'est pas pour une bonne école. Однако это не просто воспроизведение ГОСТов (хотя и без них в книге не обойдется) — это творческое переосмысление «тех самых» сладостей. Si vous envisagez de choisir votre désert, vous ne pouvez pas le faire dans un nouveau projet — vous l'aurez compris avant votre auteur. Присоединяйтесь к творчеству и вы!В книге вы найдете:- традиционные десерты: зефир, мармелад, пастилу, кексы и шарлотки, сочни, ореховые кольца и многое другое;- déserts из сдобного и слоеного теста: куличи, ромовые бабы, эклеры и «наполеоны» и любопытные variantes на тему;- сложные торты и пирожные: муссовые медовики и «Графские развалины», безглютеновые пирожные, «Муравейник» с манго и marakuyé, торт «Гусиные лапки» с муссовыми вишнями и не только.

#ASTTD# Termes de recherche : Тарасова Нина Андреевна , Tarasova Nina Andreevna , ХлебСоль , HlebSol , Кулинарные книги Нины Тарасовой , Kylinarnie knigi Nini Tarasovoi , 9785699986347, 978-5-699-98634-7, 1973632