{"product_id":"с-грядки-на-стол-как-вырастить-сезонные-продукты-и-превратить-их-в-кулинарные-шедевры","title":"С грядки на стол. Как вырастить сезонные продукты и превратить их в кулинарные шедевры","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Сомневаетесь, насколько полезны овощи с прилавка?С этой книгой вы сможете вырастить свои — на грядке, в теплице или прямо на подоконнике — и научитесь готовить блюда как в ресторане, которые удивят гостей и близких.Автор — Владимир Поляков, профессиональный повар с более чем 20-летним опытом, лауреат премии «Экоблогер года 2025» в номинации «Экокулинар» и вдохновитель более 190 000 подписчиков, делится своими проверенными методами и идеями.Вы получите пошаговые рекомендации по выращиванию сезонных культур, узнаете, как без труда адаптировать дачные практики к городским условиям и готовить не только полезно, но и вкусно из собственных овощей и зелени.Внутри вас ждет:• Деление на сезоны и месяцы — что сеять и что готовить в каждый период.• Практичные советы и секреты от автора по уходу за растениями и сбору урожая.• Авторские рецепты — от элементарных до необычных блюд из свежих домашних продуктов.• Лайфхаки по ферментации, заморозке, консервации и сушке, чтобы ничего не пропадало зря.«Очень душевная и эмоциональная биографическая книга с авторскими рецептами, которые я могу повторить дома. Но еще более ценным для меня было найти в книге практическое руководство по огороду на подоконнике. Читая книгу, я как будто проживала все волнения, успехи и радости вместе с автором и приняла его опыт. Получается, круглый год можно выращивать зелень, овощи и ягоды и готовить из них для своей семьи». — Мария Кушнир, соавтор книги «Секреты комнатных джунглей», фитодизайнер и озеленитель, блогер«Своим подписчикам и читателям я всегда говорю — растения, выращенные с душой, всегда благодарят пышным цветением, красивой листвой или богатым урожаем, растения как люди — чувствуют нашу душу и отношение к ним.В этой книге ценны не только базовые советы и агротехника выращивания овощных культур, а также душевный подход к выращиванию каждого растения от семечка до сбора урожая.Также в книге множество очень нужных и полезных рецептов из овощей, выращенных на своем участке. Для себя взяла уже несколько рецептов на заметку и однозначно рекомендую книгу к прочтению». — Яна Фролова, садовый эксперт, блогер, автор книг и статей, победитель премии «ЭКОБЛОГЕР 2025»\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Поляков Владимир Иванович , Polyakov Vladimir Ivanovich , Эксмо , Eksmo , Нетипичные дачники. Новый опыт загородной жизни от блогеров , Netipichnie dachniki. Novii opit zagorodnoi jizni ot blogerov , 9785042310607 , 978-5-04-231060-7 , 2182629\u003c\/span\u003e","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Новый","offer_id":51250274140324,"sku":"PRODUCT_2182629_ID","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/5ce37d9555c5e6ada7c4587288c741cd.jpg?v=1771725687","url":"https:\/\/allbestus.com\/ru\/products\/%d1%81-%d0%b3%d1%80%d1%8f%d0%b4%d0%ba%d0%b8-%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%b2%d1%8b%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d1%81%d0%b5%d0%b7%d0%be%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b-%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b2%d1%80%d0%b0%d1%82%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d0%b8%d1%85-%d0%b2-%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d1%88%d0%b5%d0%b4%d0%b5%d0%b2%d1%80%d1%8b","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}