{"product_id":"простой-хлеб-пошаговые-уроки-для-начинающих","title":"ПРОСТОЙ ХЛЕБ. Пошаговые уроки для начинающих","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 14 days\u003c\/span\u003e Новое оформление книги \"Выпечка хлеба для начинающих\". Выпекание хлеба - настолько естественный природный процесс, что можно легко ощутить его медитативную связь с прошлыми веками. Сочетание пшеницы - самой сущности земли - с водой, морской солью, воздушными дрожжами и огнем рождает алхимию, которая превращает приготовление хлеба в нечто значительно большее, чем может показаться на первый взгляд. Процесс выпекания хлеба - настоящая ода человечеству и нашей способности творить магию собственными руками.Когда автор захотела печь хлеб для своей семьи, она столкнулась с определенными проблемами: часть книг о хлебе была рассчитана явно не на новичков, в других требовалось дорогостоящее оборудование, третьи были написаны слишком наукообразным языком и тяжелы для восприятия. Все это подвигло Бонни Охара на написание собственной книги с простыми, понятными рекомендациями и такими же нехитрыми рецептами, доступными даже тому, кто прежде никогда не занимался выпечкой.В книге вы увидите четыре главы по типу хлеба: хлеб, не требующий замеса (фокачча, пицца, фугасс), хлеб, требующий замеса (деревенский хлеб, хлеб с изюмом и грецкими орехами, хлеб с пармезаном и черным перцем, овсяный хлеб с коричневым сахаром), сдобная выпечка (бриошь с апельсиновой водой, булочки с корицей, шоколадная бабка, хала) и хлеб на закваске или опаре (багеты, дрожжевой хлеб и др.).Вам также помогут пошаговые фотографии и руководство по решению возможных проблем, указание количества хлеба или порций, время на подготовку, неактивное время и время на выпечку.Вкусного вам хлеба!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Охара Бонни , Ohara Bonni , ХлебСоль , HlebSol , Кулинария. Домашний хлеб , Kylinariya. Domashnii hleb , 9785041651244 , 978-5-04-165124-4 , 1798825\u003c\/span\u003e","brand":"ХлебСоль","offers":[{"title":"Новый","offer_id":50547209961636,"sku":"PRODUCT_1798825_ID","price":29.49,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/b6f274cdeefc1704bdcc8c828a97e5ee.jpg?v=1732451089","url":"https:\/\/allbestus.com\/ru\/products\/%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d0%b9-%d1%85%d0%bb%d0%b5%d0%b1-%d0%bf%d0%be%d1%88%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d1%83%d1%80%d0%be%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bd%d0%b0%d1%87%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%8e%d1%89%d0%b8%d1%85","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}