{"product_id":"как-еда-становится-едой-3-главных-пути-прихода-еды-на-наш-стол-дилемма-всеядного-книга-в-суперобложке","title":"Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Купили ли вы продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А, может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фаст-фуда? У любого блюда есть своя история и прежде, чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того Майкл самостоятельно добывал себе обед, согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей \"практической\" работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек – существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Майкл Поллан , Maikl Pollan , Эксмо , Eksmo , Легендарные кулинарные книги , Legendarnie kylinarnie knigi , 9785041000196 , 978-5-04-100019-6 , 1418528\u003c\/span\u003e","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Новый","offer_id":46034960351396,"sku":"PRODUCT_1418528_ID","price":11.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/dcd133da338763246a69f86aaf8ec47f.jpg?v=1755241068","url":"https:\/\/allbestus.com\/ru\/products\/%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b8%d1%82%d1%81%d1%8f-%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b9-3-%d0%b3%d0%bb%d0%b0%d0%b2%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%bf%d1%83%d1%82%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%b8%d1%85%d0%be%d0%b4%d0%b0-%d0%b5%d0%b4%d1%8b-%d0%bd%d0%b0-%d0%bd%d0%b0%d1%88-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb-%d0%b4%d0%b8%d0%bb%d0%b5%d0%bc%d0%bc%d0%b0-%d0%b2%d1%81%d0%b5%d1%8f%d0%b4%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%b2-%d1%81%d1%83%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%be%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%b6%d0%ba%d0%b5","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}