{"product_id":"готовим-в-ветчиннице-вкусные-колбасы-и-ветчины-дома-без-химии-и-гмо","title":"Готовим в ветчиннице. Вкусные колбасы и ветчины дома - без химии и ГМО","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Домашняя ветчина — это не только про вкус. Это про уверенность в составе, спокойствие за семью и то самое чувство, когда знаешь: всё сделано своими руками. Эта книга — удобный и понятный гид по работе с ветчинницей для тех, кто уже купил гаджет и хочет раскрыть его возможности на все 100%.В первой части — подробное объяснение, как устроена ветчинница, какую выбрать, что нужно из дополнительного оборудования, какие ингредиенты подходят лучше всего и как подготовить мясо. Пошаговая технология описана так, что почувствовать себя «профи» сможет каждый.Дальше — самое вкусное: десятки рецептов с фото. Классическая свиная ветчина, индейка с травами, куриная с кусочками, рулеты, ветчина с добавками, диетические варианты, гипоаллергенная ветчина без соли, копчёные версии, паштеты, домашние колбасы — а ещё холодные закуски, рулеты и даже несколько необычных блюд.Эта книга отвечает на главный запрос хозяек: как готовить вкусно, безопасно и без лишних добавок. Она экономит время, расширяет меню и вдохновляет на новые домашние хитрости.Внутри книги:- подробное руководство по выбору, устройству и использованию ветчинницы;- 40+ проверенных рецептов с пошаговыми фотографиями;- классические, диетические, копчёные и праздничные варианты;- паштеты, колбасы, рулеты, холодные блюда и даже десерты;- советы по хранению, подаче и использованию ветчины в других блюдах.Никакой химии. Никаких сомнительных добавок. Только мясо, специи и ваше кулинарное мастерство.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Эксмо , Eksmo , Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты , Gadjeti na kyhne. Legkie i vkysnie recepti , 9785042333729 , 978-5-04-233372-9 , 2183477\u003c\/span\u003e","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Новый","offer_id":51256540922020,"sku":"PRODUCT_2183477_ID","price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/4ce2c978d09dff25aab6ee3d83daaf6b.jpg?v=1772105807","url":"https:\/\/allbestus.com\/ru\/products\/%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%bc-%d0%b2-%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%87%d0%b8%d0%bd%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b5-%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b-%d0%b8-%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%87%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d1%85%d0%b8%d0%bc%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%b3%d0%bc%d0%be","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}