{"product_id":"ап-вино-по-правилам-и-без-исчерпывающее-руководство-для-любителей-вина-бонне-дж","title":"(АП) Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина. Бонне Дж.","description":"Цитата\"За всю историю человечества для любителей вина не было времени лучше. О таком разнообразии вкусов, сортов и стилей раньше и мечтать не приходилось. Если позволите, я дам вам один совет еще до того, как мы перейдем к основной части: пейте вино с удовольствием. Может, это и так очевидно, но по крайней мере в Америке пара поколений любителей вина всю жизнь прожили в страхе: не дай бог продемонстрировать дурной вкус или дать окружающим понять, что они чего-то не знают.Махните на все рукой. Страх управлял нами слишком долго. Хватит. Вино слишком хорошо для того, чтобы отказывать себе в нем из-за страха.\"О чем книга\"Вино по правилам и без\" - не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское. Зато узнаете, что нужно спрашивать у сомелье в ресторане или консультанта в магазине, как открывать вино как профи, куда и сколько наливать, и получите нестандартный ответ на вопрос \"что пить с тем, что я ем?\". От знания азов до покупки вина для вечеринок: в этой книге все самое необходимое для того, чтобы научиться получать от вина максимум удовольствия.Почему книга достойна прочтенияПочему нельзя судить о вине по этикетке, какие четыре заповеди мастера по разливу вина следует знать и без чего нельзя обойтись дома, если вы заядлый винолюб? Автор не без юмора отвечает на эти и множество других вопросов понятно и увлекательно.В книге собраны практические приемы и советы, с помощью которых вы научитесь понимать, что нравится лично вам.Для кого эта книгаДля всех ценителей и любителей винаКто авторыДжон Бонне журналист и писатель, винный критик, один из ведущих специалистов по винам в США. Почти десятилетие проработал в The San Francisco Chronicle, где вел собственную рубрику о вине. Также сотрудничал с MSNBC, Saveur, Food \u0026amp; Wine, The Washington Post и The Art of Eating. В настоящее время работает над книгой «Новое французское вино» (The New French Wine) и пишет статьи о вине для PUNCH (punchdrink.com).Ключевые слова Вино, правила, виноделие, сорта вин, как выбрать виноОформление книгиПереплетОтзывыМожно ли в течение вечера пить несколько вин или лучше не мешать?Когда человек пьет вино, ему вообще лучше не мешать!Это золотое правило я усвоил и взял на вооружение задолго до того, как меня окрестили винным экспертом. За почти 25 лет, в течение которых я пишу о вине, участвую в профессиональных дегустациях и руковожу винным производством, я много раз убеждался, что на каждое из - казалось бы - незыблемых правил винного мира можно найти несколько исключений или опровержений. Именно это делает глубины познания вина неисчерпаемыми.Книга \"Вино по правилам и без\" дает понятные ориентиры для тех, кто увлечен вином, но она оставляет за читателем право самостоятельно выстроить свой винный кодекс. И мне вслед за автором хочется пожелать всем, кто делает свои первые шаги по винному миру, чтобы путь этот был озарен всеми оттенками вкуса, аромата и цвета упоительной винной радуги!Игорь Сердюк, заместитель генерального директора Alma Valley, винный критикКниги о вине, как правило, касаются очень серьезных тем: методов производства, сложных классификаций, истории винодельческих регионов и стран. И редко затрагивают простые, но насущные проблемы, с которыми сталкивается любой начинающий исследователь мира вина. Какое вино самое лучшее и как найти его на полке или заказать в ресторане? Как хранить вино дома и стоит ли вообще это делать? Постоянно отвечая на эти и подобные вопросы своих друзей и знакомых, я и надеяться не могла, что кто-то напишет книгу с лаконичными и ценными ответами, и напишет ее так - без снобизма и нелепых мифов, - как это сделал Джон Бонне.Надежда Косенко, сомелье, бренд-амбассадор проекта L-wine, победитель Второго Женского конкурса сомелье (2017 г.), вице-чемпион России среди сомелье (2018 г.)Винная культура в России активно развивается, но у многих вино по-прежнему ассоциируется с чем-то недоступным и элитарным, и эти стереотипы мешают получить удовольствие от напитка. Джон Бонне наглядно показывает, что бояться нечего и вино - это очень увлекательно. Никаких заумных рассказов о сортах и регионах: только четкие практические рекомендации.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e#ASTTD# Search Terms: Боннé Джон , Bonné Djon , Альпина Паблишер , Alpina Pablisher , Русский , Rysskii , 9785961413847 , 978-5-9614-1384-7 , 1218008","brand":"Альпина Паблишер","offers":[{"title":"Новый","offer_id":46033207427236,"sku":"PRODUCT_1218008_ID","price":16.49,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/b11e6dd12a3dd064ec1cda0c20cc5b8f_5988bfa3-ef4c-4b29-96f1-4f250595b721.jpg?v=1728302430","url":"https:\/\/allbestus.com\/ru\/products\/%d0%b0%d0%bf-%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%be-%d0%bf%d0%be-%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b8%d0%bb%d0%b0%d0%bc-%d0%b8-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%b8%d1%81%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%bf%d1%8b%d0%b2%d0%b0%d1%8e%d1%89%d0%b5%d0%b5-%d1%80%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b4%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%bb%d1%8e%d0%b1%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%b9-%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b1%d0%be%d0%bd%d0%bd%d0%b5-%d0%b4%d0%b6","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}