{"product_id":"the-sopranos-family-cookbook-кулинарная-книга-клана-сопрано","title":"The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 14 days\u003c\/span\u003e Американский криминально-драматический сериал канала HBO \"Клан Сопрано\" (The Sopranos), созданный Дэвидом Чейзом, давно вошел в сокровищницу мирового кинематографа и стал культовым. Познать народ - это познать то, что они едят, и наоборот, мы представляем вашему вниманию щедрую порцию итальянского достояния, неподвластного времени - The Sopranos Family Cookbook.Nuovo Vesuvio. \"Семейный\" ресторан, переосмысленный и утонченный. Место, где подают непревзойденную неаполитанскую кухню, является лучшим секретным адресом округа Эссекс. Арти Букко, мастер-шеф этой кухни, лично встречающий каждого гостя, приглашает вас на особое пиршество… с небольшой помощью его друзей. От аранчини до сабайона, от баккала до перепелки в стиле Синатры, Арти Букко и его гости, семья Сопрано и их сподвижники, предлагают любителям еды сотню рецептов в стиле провинции Авеллино, а также ценные кулинарные советы. Но и это еще не все! Арти, как из рога изобилия, щедро сыплет вам кладезь бесценных артефактов семьи Сопрано, включая старые фотографии, иллюстрирующие жизнь в былые времена, меню из первого ресторана семьи Букко - Vesuvio 1926 года, школьное эссе Эй Джея на тему \"Почему я люблю еду\", советы по стилю для любителей поесть от Бобби Бакала, и еще многое-многое другое. Так что присаживайтесь за большой обеденный стол, а компанию вам составят герои сериала.Тони Сопрано, специалист по ликвидации отходов: \"Большинство людей пропитывают пакет дешевых брикетов жидкостью для зажигалок, а потом готовят свиную отбивную, пока она не превращается в жесткую подметку, и думают, что они - Вольфганг Пак\". Наслаждайтесь его колбасками на гриле с фенхелем или сыром. Предупреждение: прокалывание кожицы сочной колбаски ведет к опасности возгорания.Коррадо \"Джуниор\" Сопрано, дядя Тони: \"Мама постоянно готовила. Ни один из нас не умер из-за переизбытка холестерина или подобной ахинеи\". Попробуйте его пасту с фасолью, соблазнительное сочетание фасоли каннеллини и пасты диталини, или джамботти, благородное овощное рагу.Кармела Сопрано, жена Тони: \"Если кто-нибудь заболеет, мне захочется передать ему пастину с рикоттой. Это лечебное питание\". Попробуйте ее запеченные зити, до греховности наполненные тремя видами сыра, и ее насыщенный салатный цикорий с чесноком.Питер Пол \"Поли-грецкий орешек\" Галтиери: \"Я слышал, что у эскимосов пятьдесят слов для обозначения снега. У нас пять сотен слов для обозначения еды\". Жадно поглощайте его \"яйца в чистилище\" - восемь яиц, бурлящий томатный соус и ощущение полного райского блаженства. Как говорит Арти: \"Наслаждайтесь тысячей ужинов и тысячей раскатов смеха. Buon' appetito!\".Автор этой кулинарной книги, Арти Букко - италоамериканский шеф-повар и ресторатор в третьем поколении. Его дедушка с бабушкой, Энрико и Кончетта Букко, приехали из провинции Авеллино на юге Италии в 1913 году, оставив за спиной историческое наследие бедности и притеснений. Но они были вместе, и у них была любовь, которая могла свернуть горы. С необычайной смелостью они последовали за своей мечтой и в 1926 году открыли свой первый захудалый ресторанчик Bucco's Vesuvio, названный так в честь вулкана их молодости, в первом административном районе Ньюарка, штат Нью-Джерси, в то время густонаселенного выходцами из Италии. Их рисовые шарики аранчини вскоре получили известность аж до самого Хакенсака. Арти Букко приехал домой после окончания кулинарной школы в Лондоне, чтобы получить ключи от ресторана Bucco's Vesuvio от своих родителей, которые удалялись на покой в Брик-Тауншип, штат Нью-Джерси. В тот день он стал хранителем традиций семьи Букко.Сегодня, под управлением Арти и его жены Шармейн (и после трагического средней степени сложности пожара в 1999 году), Nuovo Vesuvio занимает уже третье здание, все так же находясь в округе Эссекс, штат Нью-Джерси. Столики рекомендуется бронировать заранее.Еда для итальянцев - это не только топливо для тела. Еда - это la gioia di vivere, вкус к жизни. Еда - это семья, традиции, рождение, конфирмация, свадьба, болезнь, смерть, - сама жизнь. Италоамериканец без еды все равно что Чечилия Бартоли без песни. Какой смысл тогда вставать по утрам?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Букко Арти; Ракер Аллен; Шиколоне Мишель; Чейз Дэвид , Bykko Arti; Raker Allen; Shikolone Mishel; Cheiz Devid , ХлебСоль , HlebSol , Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов , Kylinariya. Knigi po kyltovim vselennim. Ot igr do serialov , 9785041109226 , 978-5-04-110922-6 , 1723248\u003c\/span\u003e","brand":"ХлебСоль","offers":[{"title":"Новый","offer_id":46102834446500,"sku":"PRODUCT_1723248_ID","price":63.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/4ea033163e2ab1d3cfc574c3320c829c.jpg?v=1722559387","url":"https:\/\/allbestus.com\/products\/the-sopranos-family-cookbook-%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%ba%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d0%be%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%be","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}