{"product_id":"simple-поваренная-книга-оттоленги","title":"SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 14 days\u003c\/span\u003e Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130 совершенно новых блюд от культового лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги, простых и легких в приготовлении. «Знаю-знаю: видел я эти удивленно поднятые брови, слышал шуточки о «стиле Оттоленги». Вроде той, как один из моих читателей решил, что в рецепте что-то пропущено, раз все ингредиенты нашлись у него на кухне... Признаю: да, были у меня и длинные списки экзотических ингредиентов, и непростые рецепты. Но для меня приготовление пищи всегда значило следующее: изобилие, щедрость, свежесть и неожиданность. Вот почему это столь важная книга для меня — все рецепты в ней по-прежнему мои, в моем фирменном стиле, но в то же время все блюда готовятся просто». (Йотам Оттоленги) Выпускник философского факультета Иерусалимского университета и культовый лондонский шеф-повар Йотам Оттоленги принес на берега Туманного Альбиона яркие ноты средиземноморской кухни и невероятные специи, а еще – научил британцев вкусно и соблазнительно готовить овощи. Сейчас он совладелец и шеф-повар сети кафе и магазинов деликатесов Ottolenghi, фешенебельного ресторана NOPI и вегетарианского ROVI, автор семи кулинарных бестселлеров (совокупный тираж во всем мире — 5 миллионов экземпляров). Также Оттоленги снялся в нескольких документальных фильмах о средиземноморской кухне и ведет кулинарные колонки в The Guardian и в The New York Times.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Оттоленги Йотам , Барабаш А. (переводчик) , Ottolengi Iotam , Barabash A. (perevodchik) , ООО \"Издательская Группа \"Азбука-Аттикус\" , OOO \"Izdatelskaya Gryppa \"Azbyka-Attikys\" , Высокая кухня (Азбука) , Visokaya kyhnya (Azbyka) , 9785389163911 , 978-5-389-16391-1 , 1566801\u003c\/span\u003e","brand":"ООО \"Издательская Группа \"Азбука-Аттикус\"","offers":[{"title":"Новый","offer_id":46037389639844,"sku":"PRODUCT_1566801_ID","price":57.49,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/26b9d99d4265a64ababbbbe6d3094ed1_ed86ad1b-9e37-4da1-b950-b634e6de24f3.jpg?v=1728538115","url":"https:\/\/allbestus.com\/products\/simple-%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%be%d1%82%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b3%d0%b8","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}