АСТ

Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только

$36.99 USD

Sale Sold out

Shipping calculated at checkout.

Состояние Новый

Quantity

Product details

Authors :
- Троицкая Мария Ильинична
Binding : Hardcover
Coverage : 2000
Ean : 9785171532543
Format : 84x108/16
Handling Time : 15 days
Isbn : 978-5-17-153254-3
Pages : 144
Publication Year : 2024
Publisher :
- АСТ
Series : «Мировая еда»

Handling time: 15 days Аннотация к книге "Французские десерты. Эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только" Троицкая М. И.:Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", — уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию. Читать дальше…

#ASTTD# Search Terms: Троицкая Мария Ильинична , Troickaya Mariya Ilinichna , АСТ , AST , «Мировая еда» , «Mirovaya eda» , 9785171532543 , 978-5-17-153254-3 , 2080924