{"product_id":"основы-домашнего-сыроделия-дп","title":"Основы домашнего сыроделия дп","description":"Сыр - это продукт, который постоянно готовили у себя дома наши бабушки, прабабушки и более далекие предки. Во всем мире, а в последние годы и в России действует множество небольших частных сыроделен. Это одно из старейших известных человеку производств наряду с выпечкой хлеба. Бояться процесса сыроварения не стоит даже дилетанту. Ведь рецепты опробованы, откалиброваны, можно сказать, тысячелетиями. Эта книга поможет вам начать изготавливать сыр в домашних условиях. На ее страницах вы найдете классификацию сыров, технологию производства, перечень оборудования, список сырья, а также интересные факты из истории и мифов об этом продукте. Так что если своя сыроварня - это ваша мечта, то книга поможет ее реализовать. Она будет полезна и интересна и тем, кто просто хочет удивить гостей или побаловать семью домашним сыром.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e#ASTTD# Search Terms: Матвеенко А.В. , Matveenko A.V. , Феникс , Feniks , Жизнь удалась , Jizn ydalas , 9785222405215 , 978-5-222-40521-5 , 1973234","brand":"Феникс","offers":[{"title":"Новый","offer_id":46221832290468,"sku":"PRODUCT_1973234_ID","price":10.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/e52f727cd95a8a5713f09bdf9ebacaf6.jpg?v=1726512896","url":"https:\/\/allbestus.com\/products\/%d0%be%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b-%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b3%d0%be-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d1%8f-%d0%b4%d0%bf","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}