{"product_id":"методы-и-устройства-анализа-зрелости-яблок","title":"Методы и устройства анализа зрелости яблок","description":"В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве. Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемых для неразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние. Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок. Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовать для определения оптимальных сроков съема плодов в саду и хранения. Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами. Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e#ASTTD# Search Terms: С. А. Родиков , S. A. Rodikov , Физматлит , Fizmatlit , Русский , Rysskii , 9785922111478 , 978-5-9221-1147-8 , 722683","brand":"Физматлит","offers":[{"title":"Новый","offer_id":50541066944676,"sku":"PRODUCT_722683_ID","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/4933\/4692\/files\/f5363ef839a5b5aad019448ab93512e9.jpg?v=1732267428","url":"https:\/\/allbestus.com\/products\/%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%b4%d1%8b-%d0%b8-%d1%83%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b9%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b0-%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d0%b7%d0%b0-%d0%b7%d1%80%d0%b5%d0%bb%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8-%d1%8f%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%ba","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}