Книга "Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера"

Handling time: 14 days Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!

#ASTTD# Search Terms: Березовикова Оксана , Berezovikova Oksana , Комсомольская правда , Komsomolskaya pravda , Русский , Rysskii , Приятного аппетита , Priyatnogo appetita , 9785447005306 , 978-5-4470-0530-6 , 1695022