ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ В ГОСТИНИЧНОМ СЕРВИСЕ 3-е изд., испр. je suis d'accord. Travail et pratique pour le SPО

Le cours couvre les principales fonctions de l'industrie de l'hébergement et du tourisme. Données économiques, conceptions, fonctions, méthodes d'organisation du projet et de la préparation de l'utilisation, des projets planification et analyse des travaux. L'analyse des facteurs détermine la résolution effective de cet incident, les problèmes et les problèmes possibles. Les normes actuelles du gouvernement fédéral en matière de normes professionnelles образования и профессиональным требованиям. Pour les étudiants en formation professionnelle, ils travaillent sur des tâches économiques spécialisées.

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