Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе: Хроматографический ский спиртных напитков

Ce livre est destiné à de nombreux auteurs d'auteurs qui exploitent des produits chimiques appartenant à l'industrie spirituelle. Le mode de production et les boissons alcoolisées, qui sont pour moi un produit, pour inclure des boissons fermentées (vin, pivo) et слабоалкогольных напитков. Il est possible d'analyser les produits chimiques et les produits chimiques en utilisant des méthodes de chromatographie du gaz et хромато-масс-спектрометрии. Приводятся о содержании примесей и морных соединений в этиловом спирте, водке, дистилLIрованных алкогольных напитках, Les boissons alcoolisées et les boissons alcoolisées domestiques. En Suède, il existe différents types de substances et de critères d'identification des spiritueux synthétiques et des spiritueux biochimiques. Il s'agit également d'une sélection de produits et de boissons alcoolisées ainsi que de distributeurs d'alcool. Обсуждаются вопросы, касающиеся критериев качества алкогольной продукции, денатурирующих обавок к этиловому спирту и способов выявления фальсификации алкогольных напитков. Pour les spécialistes du contrôle des stocks et de l'identification des produits alcoolisés, des producteurs et des importateurs L'alcool et les boissons alcoolisées, les préparateurs et les étudiants dont les étudiants ont besoin de promotion d'études, de produits chimiques et Profil biologique.

#ASTTD# Termes de recherche : С. A. Савчук, В. P. Нужный, В. В. Рожанец , SA Savchyk, VP Nyjnii, VV Rojanec , Едиториал УРСС (URSS) , Editorial YRSS (URSS) , Русский , Rysskii , 9785971040835 , 978-5-9710-4083-5 , 750423