Новейший сборник рецептур блюд д/предпр общ.питан.

Récepteur de boissons et de cuisine spécialisé pour les premiers travaux de nutrition de l'institut nautique national общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; soupes; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных produits; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; serviettes; cocktails; мучные изделия; Ligue nationale ukrainienne. Pour la préparation de la nourriture, toutes les formes de préparation sont possibles.

#ASTTD# Termes de recherche : Дом Славянской книги , Dom Slavyanskoi knigi , ООО "Дом Славянской книги" , OOO "Dom Slavyanskoi knigi" , Русский , Rysskii , Вне серии , Vne série , 9785915032094 , 978-5-91503-209-4 , 262585