{"product_id":"варенье-и-джемы-сладкие-истории-в-каждой-банке","title":"Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Хотите варить джемы и варенье дома? Перед вами не просто руководство по варенью, а книга об авторском опыте приготовления домашних заготовок. Среди них джемы, конфитюры, желе, чатни и сладко-пикантные соусы. Здесь много понятных рецептов, которые легко повторить, а для желающих — способы слегка осовременить вкус с помощью цедры, пряностей, трав, карамели, орехов или уксуса.В этой кулинарной книге вы найдете:- базовые принципы приготовления и пошаговые техники;- необходимые инструменты и посуду, с понятными советами по подготовке;- таблицы сочетаемости и простые формулы, чтобы придумывать свои варианты;- рецепты не только к чаю, но и к сырам, мясу, рыбе и салатам.Автор на своем примере объясняет самые важные вещи и погружает читателя в свой проверенный подход к готовке. Этот сборник подойдёт как для начинающих, так и для увлечённых кулинаров: можно готовить по рецептам, а можно немного поэкспериментировать!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Тараторина Ирина Сергеевна , Taratorina Irina Sergeevna , Эксмо , Eksmo , Кулинарное открытие , Kylinarnoe otkritie , 9785042203596 , 978-5-04-220359-6 , 2239605\u003c\/span\u003e","brand":"Эксмо","offers":[{"title":"Новый","offer_id":51423481397412,"sku":"PRODUCT_2239605_ID","price":26.49,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/allbestus.com\/fr\/products\/%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b5-%d0%b8-%d0%b4%d0%b6%d0%b5%d0%bc%d1%8b-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b8-%d0%b2-%d0%ba%d0%b0%d0%b6%d0%b4%d0%be%d0%b9-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b5","provider":"Allbestus.com","version":"1.0","type":"link"}